Crea sito
Nostrofiglio.it

Oggi in tutte le scuole di Milano verrà proposto un menù con cibi privi di glutine, un menù per così dire celiaco, risotto con la zucca, arrosto di tacchino agli aromi, patate arrosto, arancia e taralli senza glutine.

Anche questo è un modo per insegnare ai nostri bambini la diversità, un messaggio che può passare anche attraverso il cibo, un’occasione per noi genitori di spiegare ai nostri piccoli perché alcuni amichetti non possono mangiare pane, pasta e biscotti o perché altri non possono mangiare pesce, latte o uova.

E’ un’iniziativa per abituare i nostri figli a ciò che è diverso da noi, ad essere tolleranti, oggi nei confronti di chi per malattie o per scelta si nutre con cibi diversi rispetto ai nostri, domani in mille altre situazioni.

 

Per approfondimenti:

Associazione italiana celiachia

Celiachia: i dubbi delle mamme

Milano ristorazione: menu speciale

 

Disclaimer

I contenuti dell’articolo pubblicato non vogliono in alcun modo sostituire il parere dello specialista di riferimento, ma devono considerarsi note a carattere informativo. Leggi il disclaimer e le note legali

Autore