Come prevenire il soffocamento dei bambini a causa del cibo? Negli ultimi anni sono state condotte diverse campagne (SicurezzAtavola presentata ad Expo, poster Taglio…

Come prevenire il soffocamento dei bambini a causa del cibo? Negli ultimi anni sono state condotte diverse campagne (SicurezzAtavola presentata ad Expo, poster Taglio…
Riposare bene è fondamentale per cominciare la giornata in forma e questo vale, ovviamente, sia per gli adulti che per i più piccoli. Un…
Durante entrambe le mie gravidanze sono sempre stata attenta a non mangiare alimenti preparati in casa con uova crude non pastorizzate per paura di…
La cotoletta alla milanese è un successo assicurato, è difficile trovare un bambino che non la ami! Ecco qualche consiglio per cambiare un po’…
Con l’arrivo del caldo molti bambini hanno meno appetito, cerchiamo di invogliarli con merende fresche e accattivanti. L’estate è la stagione della frutta, fondamentale…
Ma perchè il pop corn scoppia? I chicchi della pannocchia di granoturco sono ricoperti da un guscio impermeabile, all’interno abbiamo il seme con una…
Oggi in tutte le scuole di Milano verrà proposto un menù con cibi privi di glutine, un menù per così dire celiaco, risotto con…
Il Magnesio insieme al Calcio e al Fosforo è fondamentale per la buona salute del sistema osteo articolare, solo una piccola quantità di tale minerale…
Per poter funzionare al meglio, l’organismo del bambino necessita di uno stile di vita sano, all’aperto e di un’alimentazione bilanciata e varia. I cereali, integrali e semintegrali,…
Quando un bambino è malato ha spesso meno appetito, non forzatelo, tenete conto che se ha mal di stomaco o diarrea, è utile diminuire…
I legumi possono essere consumati sia freschi che secchi, previa cottura. I legumi più utilizzati sono i fagioli, le lenticchie, i ceci, i piselli, le…
Le proteine sono principi nutritivi indispensabili presenti in tutti gli alimenti, sono formate da 20 tipi di mattoncini chiamati amminoacidi e svolgono innumerevoli funzioni nel nostro…
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